คำอธิบาย
Frescobaldi Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico Gran Selezione DOCG เป็นไวน์แดงระดับพรีเมียมที่สะท้อนถึงความงดงามและความซับซ้อนของแคว้นทัสคานี ด้วยการผลิตจากองุ่น Sangiovese 100% ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ไวน์นี้จึงเป็นตัวแทนของความประณีตและคุณภาพสูงที่ผู้ชื่นชอบไวน์ไม่ควรพลาด การบ่มในถังไม้โอ๊คที่ยาวนานช่วยเสริมสร้างรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ผสานกับกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงสุก เครื่องเทศ และไม้โอ๊ค ทำให้ไวน์นี้เป็นที่นิยมในโอกาสพิเศษต่างๆ
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิต และแหล่งกำเนิด (History)
Frescobaldi เป็นชื่อที่มีความหมายในวงการไวน์ของอิตาลีมายาวนาน โดย Tenuta Perano ตั้งอยู่ในใจกลางของแคว้นทัสคานี ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียง การผลิตไวน์นี้เริ่มจากการคัดเลือกองุ่น Sangiovese ที่ดีที่สุดจากไร่องุ่นที่มีการดูแลอย่างพิถีพิถัน จากนั้นนำมาผ่านกระบวนการหมักและบ่มในถังไม้โอ๊คเพื่อเพิ่มความซับซ้อนและความลึกซึ้งของรสชาติ
จุดเด่นและคุณลักษณะเฉพาะ (Highlights)
Frescobaldi Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico Gran Selezione DOCG มีรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงสุก เช่น เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ ผสานกับกลิ่นเครื่องเทศและสัมผัสของไม้โอ๊คที่ละเอียดอ่อน โครงสร้างของไวน์มีความสมดุลและกลมกล่อม ทำให้ทุกครั้งที่ดื่มเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ
สไตล์การดื่มหรือโอกาสที่เหมาะสม (Occasion & Drinking Style)
ไวน์นี้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ หรือการดื่มร่วมกับมื้ออาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น สเต็กหรืออาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม การเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องจะช่วยให้รสชาติและกลิ่นหอมของไวน์แสดงออกมาได้อย่างเต็มที่
คำแนะนำเพิ่มเติม (Tips)
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรเก็บรักษาไวน์ในที่เย็นและมืด หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว การใช้แก้วไวน์ที่มีปากกว้างจะช่วยให้กลิ่นหอมของไวน์กระจายตัวได้ดีขึ้น และควรเปิดขวดไวน์ก่อนดื่มประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ไวน์ได้หายใจและปลดปล่อยกลิ่นหอมอย่างเต็มที่
Frescobaldi Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico Gran Selezione DOCG เป็นมากกว่าไวน์แดงทั่วไป มันคือประสบการณ์ที่ผสมผสานระหว่างศิลปะและวิทยาศาสตร์ในการผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยมจากแคว้นทัสคานี ที่จะทำให้ทุกการดื่มเป็นช่วงเวลาที่พิเศษและน่าจดจำ