คำอธิบาย
Glen Scotia Double Cask เป็นวิสกี้ที่สะท้อนถึงความงดงามและความลึกซึ้งของศิลปะการกลั่นวิสกี้จาก Campbeltown หนึ่งในภูมิภาคที่มีชื่อเสียงของสกอตแลนด์ วิสกี้นี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความเก่าแก่และความทันสมัย โดยใช้การบ่มในถังไม้โอ๊กสองประเภท คือถังบูร์บองและถังเชอร์รี่ Pedro Ximénez ซึ่งช่วยเพิ่มความซับซ้อนและความลึกของรสชาติ Glen Scotia Double Cask จึงเป็นตัวแทนของความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์วิสกี้ที่มีคุณภาพสูงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
History
Glen Scotia ก่อตั้งขึ้นในปี 1832 ในเมือง Campbeltown ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นศูนย์กลางการผลิตวิสกี้ที่สำคัญของสกอตแลนด์ โรงกลั่นนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานและยังคงรักษาวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมา วิสกี้ Glen Scotia Double Cask เป็นผลลัพธ์ของการผสมผสานระหว่างประสบการณ์และนวัตกรรม โดยการใช้ถังบ่มสองประเภทเพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลายและซับซ้อน
Highlights
Glen Scotia Double Cask โดดเด่นด้วยรสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล เริ่มต้นด้วยกลิ่นหอมหวานของวานิลลาและคาราเมลจากถังบูร์บอง ตามด้วยกลิ่นผลไม้แห้งและเครื่องเทศจากถังเชอร์รี่ Pedro Ximénez รสชาติที่ได้จะมีความหวานนุ่มนวลของน้ำผึ้งและผลไม้สุก ผสมผสานกับความเผ็ดร้อนเล็กน้อยของเครื่องเทศ ทำให้ทุกครั้งที่จิบเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ
Occasion & Drinking Style
Glen Scotia Double Cask เหมาะสำหรับการดื่มในโอกาสพิเศษหรือการเฉลิมฉลองที่ต้องการความประทับใจ การดื่มแบบเพียวหรือเติมน้ำแข็งเล็กน้อยจะช่วยเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมที่ซับซ้อนได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังสามารถจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติหลากหลาย เช่น ชีสเข้มข้นหรือช็อกโกแลตดาร์ก เพื่อเพิ่มประสบการณ์การดื่มที่สมบูรณ์แบบ
Tips
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรเก็บ Glen Scotia Double Cask ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดโดยตรง การใช้แก้วทรงทิวลิปจะช่วยให้กลิ่นหอมของวิสกี้ถูกปลดปล่อยออกมาอย่างเต็มที่ และหากต้องการเพิ่มความซับซ้อนของรสชาติ ลองเติมน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อเปิดเผยโน้ตที่ซ่อนอยู่ในวิสกี้
Glen Scotia Double Cask เป็นวิสกี้ที่ไม่เพียงแต่มีประวัติศาสตร์และวิธีการผลิตที่น่าสนใจ แต่ยังมอบประสบการณ์การดื่มที่เต็มไปด้วยความลึกซึ้งและความประทับใจที่ยากจะลืมเลือน